Помощь товароведу arrow Статьи о питании

Традиционное русское печенье

Традиционное русское печеньеВ полноправно фабричном статусе печенье обнаружило себя с изобретением соды.
Подробнее...
 

Полезные свойства грецкого ореха

Грецкий орехГрецкий орех — дерево из семейства ореховых высотой до 30 м с широкой, раскидистой кроной.
Подробнее...
 

Иностранное печенье

Иностранное печеньеНа Западе печенье тоже любят, можете не сомневаться. Свидетельство тому — его невиданный многонациональный репертуар, простирающийся от любимых мореплавателями испанских галет до загадочного североафриканского печенья мезельмен.
Подробнее...
 

Рыба — Тюрбо — Большой ромб

Большой ромбСемейство калкановые (Bothidae), род скофтальмус (Scophthalmus Rafinesque), собственно вкусная рыбка называется Scophthalmus maximus L. Во Франции ее нередко характеризуют как самую ценную рыбу Атлантического океана.
Подробнее...
 

Сорта и виды печенья

Сорта и виды печеньяСпор о том, что было раньше — хлеб или печенье, сродни коренной теореме человечества про курицу и яйцо.
Подробнее...
 

Что такое Птифур

ПтифурПтифур, petit-four, petits fours (фр. — и в большинстве европейских языков).
Подробнее...
 

Сыр Рагузано — Ragusano

Сыр Рагузано — RagusanoРодина этого сыра — Италия, точнее — Сицилия, которая прославилась на весь мир не только своей мафией, но и замечательными продуктами.
Подробнее...
 

Аланский подарок современным гурманам

Осетинские пирогиОсетинский пирог — подобен солнышку. Он имеет вид круглой лепешки с золотистой корочкой. Его основой служит очень тонко раскатанное дрожжевое тесто.
Подробнее...
 

Типсы — или почки чайного куста

Типсы — или почки чайного кустаTips — в данном случае, нераспустившиеся почки чайного куста вместе с двумя первыми листиками, их окружающими, — как термин на Западе не используется.
Подробнее...
 
Извините, но для просмотра этой страницы у Вас недостаточно прав.
Вы должны авторизоваться или пройти регистрацию.
<< [Первая] < [Предыдущая] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 [Следующая] > [Последняя] >>