Помощь товароведу arrow Статьи о питании

Заморозка фруктов - морозим витамины

Заморозка фруктов и ягодМногие для того, чтобы полакомиться свежими витаминами зимой - замораживают фрукты и ягоды. Вот несколько простых правил заморозки.
Подробнее...
 

Мороженое — горькая правда о нем

Мороженое — горькая правда о немНесмотря на то, что этим летом погода была переменчива, люди все равно потребляют мороженое. Этот сладкий продукт пользуется популярностью и у взрослых, и у детей.
Подробнее...
 

8 секретов хранения картофеля

8 секретов хранения картофеляПоработали хорошо на своем приусадебном участке — и вырастили хороший урожай картофеля. Обычно из за неправильного хранения более 30% урожая пропадает.
Подробнее...
 

Производство спирта

Производство спиртаСпирт. Промышленность вырабатывает спирт-сырец, спирт-ректификат, питьевой спирт и спирт-денатурат.
Подробнее...
 

Придание кускам теста формы, свойственный сорту хлеба

Придание кускам теста формы

После предварительной расстойки округленным кускам теста придают форму, характерную для готовых изделий данного сорта.
Подробнее...
 

Разделка сырых макаронных изделий

Разделка сырых макаронных изделийРазделку сырых макаронных изделий осуществляют непосредственно после выпрессовывания.
Подробнее...
 

Производство пива

Производство пиваПиво — слабоалкогольный напиток, насыщенный углекислым газом, с приятной хмелевой горечью и ароматом
Подробнее...
 

Производство водки

Производство водкиТехнологическая схема производства водки включает подготовку воды, приготовления сортировки (раствор спирта в воде) крепостью до 40%
Подробнее...
 

Классификация пищевых концентратов

Пищевые концентратыПищевые концентраты - продукты, почти полностью подготовленные к употреблению в пищу и освобождённые для обеспечения длительного хранения от значительной части содержащейся в них воды.
Подробнее...
 
Извините, но для просмотра этой страницы у Вас недостаточно прав.
Вы должны авторизоваться или пройти регистрацию.
<< [Первая] < [Предыдущая] 41 42 43 44 45 46 [Следующая] > [Последняя] >>