Помощь товароведу arrow Советы arrow Подсчет калорийности продуктов питания, таблица калороийности продуктов

Подсчет калорийности продуктов питания

Когда мы испытываем чувство голода, нам постоянно хочется подкрепиться и перекусить.

И в это время мы идем в те места, где можно хорошо покушать. Это может быть и наша кухня, и столовая, и ресторан, и кафе, в продовольственный магазин или в другие заведения общественного питания. И для нас именно еда выступает в роли энергетического топлива. Когда продукты питания попадают в наш организм, они постепенно сгорают и в результате выделяют энергию, требуемую для ведения активного образа жизни.

То количество энергии, которое после сжигания пищевого топлива образуется у нас в организме, как правило, измеряют в таких единицах, как килокалориях. В настоящее время не возникает никаких проблем с подсчетом этих единиц, так как калорийность продуктов указывается буквально на каждой упаковке продовольственного товара. За счет этого намного проще становится подсчитывать количество энергии, которую каждый день должен получать человек.

Общее число килокалорий, которое ежедневно нужно получать каждому человеку, будет зависеть от огромного количества факторов. Среди них в первую очередь следует отметить возраст человека. Если это грудной ребенок, то ему в день требуется потреблять примерно 800 ккал, малышам от одного года до полутора лет – 1300, от полутора до трех лет – 1500, а в три-четыре года, если ребенок здоров, то он с удовольствием съест продуктов на целых 1800 ккал. Пяти-, шестилетним малышам рекомендуется употреблять еще на 200 единиц больше. А уже в возрасте 7-10 лет ребенок тратит намного больше энергии, следовательно, и потребляет ее больше, а именно 2400.Уже как взрослые, дети начинают кушать, начиная с 13 лет. Калорийность продуктов

В подростковый период детям нужно очень много энергии, поэтому с 13 до 17 лет юношам требуется продуктов на 3200 энергетических единиц, а девушкам – 2800. Люди, которые занимаются умственным трудом, к ним можно отнести студентов, должны получать столько же энергии. Что касается спортсменов и людей, которые занимаются активными физическими нагрузками, потребляют 5000 ккал мужчины и 4000 – представительницы женского пола.Та категория людей, у которой наблюдается более спокойный образ жизни, женщины ежедневно расходуют до 2400 энергетических единиц, а мужская половина – до 3200 ккал.

Исключение составляют только женщины, которые находятся в интересном положении, или же кормящие мамы. Их количество потребляемых энергетических единиц должно постепенно возрасти до нормы мужчины.Стоит еще сказать о том, что если в рацион включатся продукты, продающиеся без упаковки, где указана энергетическая ценность, то их калорийность тоже очень легко определить. В этом поможет таблица калорийности продуктов, которая позволяет узнать, сколько в 100 г содержится энергии.

Важно помнить, что если потребляемая энергия больше необходимой нормы, то возникают жировые отложения, так как не происходит их полное сжигание. Естественно, что такой результат никому не понравится, особенно женщинам, поэтому рекомендуется придерживаться существующей нормы.