Испанский хамон В переводе с испанского «хамон» значит всего-навсего «ветчина»: на Пиренейском полуострове этим словом что только не называют. Подробнее...   Тыква — Cucurbita L Виды тыквы — однолетние травянистые растения из семейства тыквенных с простертыми и лазящими стеблями длиной 4-5 м с двух-многораздельными усиками и с колючим опушением. Подробнее...   Армянское варенье — 9 видов армянского варенья По статистике 230 дней в году Армения живет под солнечным небом. Неудивительно, что свежие фрукты, овощи и ягоды — главная сила армянской гастрономии. Подробнее...   Шелковица — Тут Виды тута (шелковицы) — двудомные, реже однодомные деревья из семейства тутовых, высотой до 20 м с шаровидной густой кроной. Подробнее...   Томат съедобный — помидоры в жизни человека Томат съедобный — многолетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение из семейства пасленовых с ветвистым прямостоячим вначале, затем полегающим стеблем высотой 30-100 см. Подробнее...   Кубанская кухня Кубанскую кухню едва ли можно назвать изысканной. Но, пожалуй, только в ней сохранилась та жизненная основательность, перед которой меркнут утонченность средиземноморских кушаний и рафинированность восточных яств. Подробнее...   Тмин обыкновенный — Carum carvi L Тмин обыкновенный — двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных (сельдерейных), в верхней части с разветвленным стеблем высотой 40-60 см. Подробнее...   Дон Кихот и его кулинарыне похождения Невероятно, но факт: на протяжении 400 лет самой популярной книгой Испании считается роман о похождении Челюсти и Брюха. Подробнее...   Аптечная спаржа Спаржа аптечная — многолетнее травянистое двудомное растение из семейства лилейных с сильно ветвистым стеблем высотой 50-150 см. Подробнее...   Кассуле — блюдо французской кухни Оказывается, Каталония есть не только в Испании. На юге Франции, в землях Лангедока-Руссийона и Прованса, тоже живут каталонцы. Неповторимый дух Каталонии чувствуется и здесь. Подробнее...

<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>