Помощь товароведу arrow Статьи о питании arrow Гулять по-немецки — Октобрфест

Гулять по-немецки — Октобрфест

Немцы умеют не только толково делать этот напиток, но и устраивать в честь него лучший в мире фестиваль под названием «Октобрфест».

Ежегодно в октябре на него съезжаются любители пива со всех уголков Земли.

Популярность этого национального праздника не сбавляется с 1810 года. Именно тогда, 12 октября, в полях Мюнхена будущий король Баварии Людвиг Первый с размахом отмечал свою свадьбу с принцессой Терезой Саксонской. Центр города буквально подпрыгивал от шумных гуляний со скачками и плясками, участие в которых принимали сразу все мюнхенцы, одевали на себя одноразовые халаты, маски, костюмы. С тех пор широта размаха едва ли изменилась. «Октябрьский праздник», как он звучит в переводе на русский, длится в Баварии почти три недели.

Что делать на Октобрфест, если: — Вы обожаете пиво.

Спорт. Для начала — физически подготовиться. Дегустация не одного литра хмельного напитка требует недюжей спортивной формы. Вам предстоит попробовать как минимум шесть сортов светлого баварского пива, сваренного в марте специально к фестивалю. ОктобрфестЕсли верить статистическим подсчетам, то за 14 дней этого праздника желудка гости умудряются выпить около 5 с половиной миллионов литров пива.

Язык. В 14 огромных павильонах размещают бесконечно длинные столы, за которыми собираются представители всех наций сразу. Обязательно познакомьтесь с соседями по правую и левую стороны от Вас. Вполне возможно, Вам удастся выучить слово «пиво» сразу на японском, индийском и польском языках.

Мода. И увезите с фестиваля традиционную майку с надписью «Счастлив как свинья» в качестве сувенира. Правда, дарятся они только особо выпившим гостям с гуманной целью — напомнить им об их неважном состоянии.

— Вы не любите пиво.

Такое вполне может случиться. Но даже ярые ненавистники пива здесь скучать не будут. Стоит лишь попробовать фирменные баварские закуски, как Вы моментально подобреете, а охмелевшее от счастья окружение уже не будет казаться таким враждебным. Переместиться на «седьмое небо» помогут сосиски из свинины, говядины и телятины, баварские сардельки, бесподобные нюрнбергские колбаски и жаренные на открытом огне цыплята. К огромным порциям прилагают еще и гарнир из квашеной капусты, лука, а также мягкие булочки.

А на десерт — пряники в форме сердец и яблоки в глазури на палочке. Дегустировать все это лучше после танцев и конкурсов, без которых не обходился еще ни один Октобрфест.

В этом году пивной фестиваль «Октобрфест» состоится в Мюнхене (Бавария) с 21 сентября по 06 октября.