Тема нашего сегодняшнего рассказа — сливки. Не слишком замысловатый, на первый взгляд, продукт, само название которого говорит о первоначальной простоте его производства.
Creme Chantilly (крем Шантильи) — слегка подслащенные взбитые сливки с добавлением ванили или ликера, которыми во французской кухне обычно украшают многие десертные блюда.
Все знают такой вид рыбы как тунец, но мало кто знает, что в мире существуют несколько видов этой замечательной и вкусной рыбы. Речь пойдет о семи видах тунца.