Помощь товароведу arrow Статьи о питании arrow Подзимний сев и посадка

Подзимний сев и посадка

Что дает подзимний сев овощных культур и в чем его преимущества? Этими вопросами занимаются многие огородники.

Каждый из них знает, насколько в дефиците время весной, как его не остается для проведения неотложных работ. А вот подзимние посадки и посев помогут сэкономить его для других, не менее важных, весенних полевых работ.

Подзимний сев уже в конце апреля — начале мая дает возможность иметь к столу витаминную зелень салата, петрушки, а перо лука — еще раньше. Попробуйте, проведите подзимний сев в этом году, и вы увидите, насколько легче будет вам весной.

Семена овощных культур должны иметь высокую всхожесть, быть сухим, его не надо стимулировать к прорастанию никакими обработками.

Подзимний сев моркови, буряка, редиса, сельдерея и овощей (укроп, петрушка, салат, пекинская капуста) проводят во второй половине октября — начале ноября на глубине 2-3 см с обязательным мульчированием грядок слоем 3-4 см.

Подзимний сев и посадкаК мульчированию можно почву слегка увлажнить, чтобы ликвидировать полости между семенами и землей. Расстояние между строками для огородных культур и редиса — 8-10 см, для свеклы, моркови и сельдерея — 15-20 см. Пекинскую капусту сорта Хибинских, лиственная масса которой весной нарастает быстрее, чем у гибридов, и семена прорастают даже при низких температурах, высевают во второй половине ноября. Норма высева — 2,5-3 г на 1 кв. м. Строки засыпают заранее подготовленным не промерзлым перегноем слоем 2-3 см, а затем и посевы присыпают снегом. Салат и редис можно высевать любых сортов. Норма высева — 0,6-0,7 г на 1 кв. м площади, глубина заделки — около 2 см. В ноябре также сеют шпинат. Норма высева — 4 г на 1 кв. м на глубину 3-4 см. Укроп любых сортов высевают в первой половине ноября при норме 2-3 г на 1 кв. м, пряча семена на глубину 2-3 см. Петрушка сортов Сахарная, Урожайная дает больший прирост зеленой массы, если ее высеять под зиму. Норма высева — 0,8-1 г на 1 кв. г. Лук-чернушку на перо высевают 5-6 г на 1 кв. м площади.

Ранней весной, еще когда лежит снег, — обычно это конец февраля — начало марта, грядки с подзимними насаждениями желательно укрыть пленкой.