Помощь товароведу arrow Статьи о питании

Замороженные фрукты – спасение от авитаминоза!

Замороженные фруктыФрукты содержат много витаминов, и, если свежие найти сложно, стоит заготовить замороженные. Ничто не сравнится с натуральными дарами природы, которые дождались своего часа в морозильной камере у вас дома.
Подробнее...
 

Вред и польза специй

Вред и польза специйКак известно, кашу маслом не испортишь. А как насчет специй?
Подробнее...
 

Венские кафе

Венские кафеПонятие «венское кафе» стало классическим еще в позапрошлом веке.
Подробнее...
 

Праздничные торты

Праздничные тортыТорт — известная всему миру и всеми любимая сладость. История возникновения десерта корнями уходит в Древний Египет.
Подробнее...
 

Специи и пряности в России

Специи и пряности«Специи различаются по степени аромата» — совершенно справедливо утверждает «Ларусс Гастрономик».
Подробнее...
 

Показатели качества питьевой воды

Качественная водаВ производстве большинства пищевых продуктов вода играет роль одного из основных видов сырья.
Подробнее...
 

Миндальное пирожное макарон

Миндальное пирожное макаронЭтимологические ноги у macaroni и macaron растут из maccherone (в переводе — «однородная паста»).
Подробнее...
 

История специй

История специйБольшинство специй происходит с Востока, причем Индия — реальная ли, мифическая ли, чаще других стран оказывается страной-прародительницей всевозможных специй.
Подробнее...
 

Хамон на практике

Хамон на практикеИзначально хамон производили простые крестьяне, сейчас это продукт промышленного производства. В чем различия домашнего и промышленного производства?
Подробнее...
 

Виды горчицы и ее история

Виды горчицыВиды горчицы и ее история. Дижонская горчица, русская горчица, английская горчица.
Подробнее...
 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>